SAIR DE CASA SIGNIFICA!!! COMPRINHAS E MINHA COMIDA JAPONESA

   Oi Oi meninas!! Tudo bem com vocês? Hoje por aqui está mais quente 8 graus, bem melhor que -5 não é?
    Eu não aguentava mais ficar em casa, chega de ficar doente, levantei tomei um banho e logo depois do almoço aproveitei o solzinho que estava fazendo e fui dar uma voltinha no shopping, e!!??

Sacolas vieram comigo, ah meninas depois de quase uma semana tinha que fazer umas comprinhas cutes para a casinha, mas vou mostrando na semana ok? Espiem só!!

São só fofurinhas, só mostrando hoje um espelhinho fofo que vi por lá, vejam como ele é lindinho de coração e tem essa frente muito lindinha meninas.

Ameiiii, e olhem só ele aberto como é uma graça.

E mostrando para vocês meu outro coração, minha correntinha, linda não é meninas, amo dourado.. amei o espelhinho

ENQUANTO ISSO NA COZINHA 

Ontem meninas ainda estava meia ruinzinha e não descia nada e resolvi fazer essa sopa japonesa

Ela se chama tonjiru, muito fácil de fazer, com tiras de carne de porco bem pouquinho e cortada fininha.

Vários legumes, 

• finos pedaços de carne de porco
• 5cm de daikon (nabo)
• 1 cenoura média
• 1/2 gobô (raiz de bardana)
• 2 batatas médias ou inhame
• 1/2 pacote de konnyaku (massa de batata cozida - opcional)
• 1 colher de sopa de óleo
• 2 pó de hondashi (caldo de peixe)
• 2 colheres de sopa de sake
• 4 a 5 colheres de sopa de missô
• alho poró

E é só fritar a carne e colocar os legumes depois que estiver cozinho colocar o missô a gosto do paladar...o hondashi pode colocar junto com os legumes.

E aqui está o tonjiru prontinho

E pode comer com arroz sem sal japonês com umeboshi...bem azedinho gentemmm mais muito gostoso.

Bom meninas obrigada pelo carinho de todas aqui no blog me desejando melhoras, amanhã com certeza estrei bem melhor. 

bjs rose

http://www.cozinhajaponesa.com.br