RECEITAS- COUVE-FLOR COM QUEIJO E PRESUNTO E AJÍ DE GALINHA

Olá meninas!!! Hoje é dia de receitinha, mas me perdoem...não sei de onde aprendi, sei que foi aqui mas realmente não lembro quem ensinou...então se alguém souber me de um toque por favor.

Isso mesmo receitinha de couve-flor, mas uma couve flor bem diferente e fica uma delícia.

INGREDIENTES

1 COUVE-FLOR

PRESUNTO

QUEIJO

MAIONESE.

MODO DE FAZER

Primeiro você cozinhe com água e sal numa panela não deixe muito tempo, tem que ser ao dente ou duro não importa, porque depois vai ao forno.

Como na foto acima, aqui a couve -flor é muito pequena e ainda vendem metade então tive que comprar três, mas vocês cozinhem ela inteira...não se preocupe se ficar duro porque vai ao forno.

Abra a couve-flor e coloque dentro dela queijo na outra parte presunto e assim por diante, até ela ficar toda colorida de queijo e presunto.

Lambuze maionese em volta dela toda e leve para gratinar

Só isso, fica bom e muito bom demais, ela não fica oleosa fica bem sequinha.

Você pode colocar pimenta do reino para dar um temperinho a mais se quiser na couve-flor.

Depois é só arrumar a mesa e  servir.

OUTRA RECEITA UM PRATO PERUANO

Pois é meninas aqui eu tive uma amiga peruana que me ensinou alguns pratos..e essa receitinha é muito fácil

Com 2 peitos de frangos cozidos eu desfio como está na foto

Bato no liquidificador 5 pães de forma com leite aproximadamente 2 copos coloque 1 copo e o restante vai acrescentando até ficar uma pasta cremosa

Corte a 1 cebola e refogue, jogue o creme e depois acrescente o frango.

Aqui vai essa pimenta amarela de lá, mas você pode procurar aí e depois é só acrescentar um pouco de açafrão e prontinho.

Duas receitas fáceis e nem precisar comer com arroz.

Fica uma delícia, ela vai ficar nessa consistência. 

Geralmente o pessoal cozinha ovos e batatas ...cortam e colocam elas embaixo e esse creme por cima dela, gentemmmm experimente é bom demais.

E hummm borá comer, confesso que fazendo o post me deu fome.

Prontinho... a mesa pronta 

E por hoje é só meninas.

bjinhos e ótima terça-feira.

rose jp