quarta-feira, 26 de junho de 2013

RECEITAS- COUVE-FLOR COM QUEIJO E PRESUNTO E AJÍ DE GALINHA

Olá meninas!!! Hoje é dia de receitinha, mas me perdoem...não sei de onde aprendi, sei que foi aqui mas realmente não lembro quem ensinou...então se alguém souber me de um toque por favor.
Isso mesmo receitinha de couve-flor, mas uma couve flor bem diferente e fica uma delícia.
INGREDIENTES
1 COUVE-FLOR
PRESUNTO
QUEIJO
MAIONESE.
MODO DE FAZER
Primeiro você cozinhe com água e sal numa panela não deixe muito tempo, tem que ser ao dente ou duro não importa, porque depois vai ao forno.
Como na foto acima, aqui a couve -flor é muito pequena e ainda vendem metade então tive que comprar três, mas vocês cozinhem ela inteira...não se preocupe se ficar duro porque vai ao forno.
Abra a couve-flor e coloque dentro dela queijo na outra parte presunto e assim por diante, até ela ficar toda colorida de queijo e presunto.
Lambuze maionese em volta dela toda e leve para gratinar
Só isso, fica bom e muito bom demais, ela não fica oleosa fica bem sequinha.
Você pode colocar pimenta do reino para dar um temperinho a mais se quiser na couve-flor.
Depois é só arrumar a mesa e  servir.
OUTRA RECEITA UM PRATO PERUANO
Pois é meninas aqui eu tive uma amiga peruana que me ensinou alguns pratos..e essa receitinha é muito fácil
Com 2 peitos de frangos cozidos eu desfio como está na foto
Bato no liquidificador 5 pães de forma com leite aproximadamente 2 copos coloque 1 copo e o restante vai acrescentando até ficar uma pasta cremosa
Corte a 1 cebola e refogue, jogue o creme e depois acrescente o frango.
Aqui vai essa pimenta amarela de lá, mas você pode procurar aí e depois é só acrescentar um pouco de açafrão e prontinho.
Duas receitas fáceis e nem precisar comer com arroz.
Fica uma delícia, ela vai ficar nessa consistência. 
Geralmente o pessoal cozinha ovos e batatas ...cortam e colocam elas embaixo e esse creme por cima dela, gentemmmm experimente é bom demais.
E hummm borá comer, confesso que fazendo o post me deu fome.
Prontinho... a mesa pronta 
E por hoje é só meninas.
bjinhos e ótima terça-feira.
rose jp












37 comentários:

Patrícia Rocha disse...

Noooooossa fui ler seu post bem agora na hora do almoço hhihihi fiquei com muita fome, vou testar a receitinha da couve flor fiquei com agua na boca, bjim

Ciane disse...

Vc posta essas coisas deliciosas e dá vontade de sair correndo e ir comprar os ingredientes para fazer! Hummm deu água na boca! Beijos

Imaculada disse...

Essa minha amiga é muito prendada!
Amei as duas receitas...com certeza ficaram deliciosas e são fáceis de fazer. (do jeito que gosto)
Obrigada pela partilha! Estou levando as receitas.
Abraços! Tudo de bom pra ti.

luci disse...

Que delícia adorei as receitas Rose
a mesa ficou linda
beijos

Milaresendes disse...

Oi Rose!
Duas dicas super legais... como couve flor mas confesso não ser fã... assim gratinada com o presunto e queijo pareceu-me super apetitosa... vou experimentar!
E o frango ficou com uma aparência ótima...
Bjkas
Mila

Márcia Porto disse...

Rose parece muito gostoso mesmo a couve flor recheada e assada!
qualquer hora vou tentar,pois amo couve flor..
Adoro receitinhas diferentes,afinal temos que ter criatividade na cozinha quase todo dia!Obrigada por dividir com as amigas blogueiras,bjkas

Moro em um Kinder Ovo disse...

Não entendi direito a receita - 5 pães de forma ou 5 fatias de pão de forma?? E eu conheço esta couve flor e ela realmente é uma delicia.

Isabel Cristina Viana Ramalho disse...

Oi Rose....me deu água na boca também...esse couve-flor cheio de delícias....ai é demais, amiga!
Obg pelas receitas, viu?
Bjuss..

Ana Paula A. Serafim disse...

Adoro suas receitas Rose. Parecem deliciosas e super fáceis de fazer!
Vi que vc também tem uma travessa de coração, por aqui todas nós blogueiras temos uma.

beijinhos..

Alfa & Ômega disse...

Rose, que fome, vc me deu, mostrando esses pratos deliciosos! A couve flor eu conheço há anos e sempre faço! Minhas filhas adoram, principalmente quando o bechamel fica bem gratinado. A receita peruana, confesso que não entendi direito. Prometo vir aqui e ler melhor!Grande abraço!

quaseprendada disse...

Que tortura Rose! Adoro receitas que guardo na mente como essas, tá apetitoso seus pratos, vou fazer, aqui são 15:00 e bateu fome vendo suas fotos. bJÔ

Marly disse...

Olá, minha "Rosa",

Amei as duas receitas, dá pra ver que ficam muito saborosas, então estou levando as duas, rsrs. As mesas ficaram super charmosas!

Um beijo

Márcia Rocha disse...

Tenho todos os ingredientes em casa, e vou correndo fazer, para matar a vontade que deu ao ver essas Delicias... FUI!!!
Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

http://decolherpracolher.blogspot.com

Roseli Castro disse...

Hummm, delícia! Deu-me água na boca essa couve flor, vou tentar fazer!
Bjo

Lucia Costa Siqueira disse...

Oi
Querida

Fiquei feliz de ver vc no meu cantinho novamente,amei
Tmb estava com saudades de vc.
Obrigado pelo carinho!!!

Amei suas receitas,amanhã vou fazer, a couve flor com certeza vms adorar.
Bjs no coração!!!

Beth Salvia disse...

Rose imaginei que vc fosse gostar da cafeteira, pq sua casa é cheia de coisinhas fofas. Quanto a receita peruana, vai ao fogo brando até engrossas é isso? Bjus

Andréa disse...

Minha querida,
adoro couve flor, duas receitas super deliciosas, a mesa ficou linda!

Beijos ♥

CamomilaRosaeAlecrim disse...

Menina! Duas receitas que eu nunca experimentei e fiquei aqui cheia de vontades! Adoro couve flor e pode ter certeza que vou fazer do seu jeito que ficou hiper apetitoso Rose!
Parabéns pelas dicas e receitas...show!
Beijos e boas energias em sua casa!
CamomilaRosa

Maria Carolina disse...

Oi Rose!
Eu simplesmente amo couve-flor! Já tinha feito gratinada com queijo, presunto e molho branco, mas nunca com maionese! Quero testar essa sua versão porque ela ficou linda!
E esse creminho com frango parece ter ficado maravilhoso!

Beijinhos!

Lilicutes disse...

Hummmmm delícia amiga!! Vou tentar o segundo prato. O primeiro minha irmã sabe fazer e já fez várias vezes. É bom demais mesmo!!

Foi uma Coca Cola que vi ali atrás???!!! Eu, a chata kkkkkkk

Beijão

Kaku

mel e jasmim disse...

Que maravilha, mais umas receitinhas de fazer crescer água na boca! Temos de experimentar...
Beijinhos querida Rose.
mel e jasmim

Yves disse...

Delícias!!! Gostei muito das receitas Rose, principalmente a da couve flor...adoro!!!!
bjus!

Andrea e Maki disse...

Ai que delícia!!!! Vou fazer. Beijo enorme Andrea Nakachima

rosiarts disse...

Rose querida, ontem marido viu seu blog e quase babou, rsrs, suas receitas nos deixa com água na boca.
Bjus. Rose.

simplesmente....fascinante disse...

Boa noite, Rose
aqui 20:18 noite de terça feira com tempo frio e chuvoso.
Sabe do que mais gostei: do joguinho americano de pois coloridos.
quanto ao couve flor? De qualquer jeito é gostoso.
bjão e um ótimo novo dia.
mari

Rosa disse...

Amei as duas receitas, mas especialmente a de couve flor. Vou fazer no fim de semana.
Os tomatinhos do vidro ainda são os mesmos ou você fez mais? Aqui em casa nem dá tempo de por no vidro... Adoro. Beijos!

Vivian Godoy disse...

Rose que delícias,fiquei com água na boca mesmo não gostando de couve flor!
Beijinhos!!!

Vivian Godoy disse...

Rose que delícias,fiquei com água na boca mesmo não gostando de couve flor!
Beijinhos!!!

Vivian Godoy disse...

Rose que delícias,fiquei com água na boca mesmo não gostando de couve flor!
Beijinhos!!!

Artes da Vovó Mada 2013 Brasil disse...

Roseee, que fome!! quantas coisas boas, vou fazer fiquei morrendo de vontade rsrsrs...abraços calóricos...

Ingrid Normando disse...

Nossa,

mas do que a receita eu AMEI a sua decor!! Super Diva!

http://donaingrid.blogspot.com.br/

Maria Claudia disse...

Oi Rose, que delícia essas receitas.Vou fazer aqui em casa. Bjsss querida.

ღღღღ Cici ღღღღ disse...

Hmmm... que delícia!!
A couve-flor fica divina deste jeito mesmo... minha sogra faz de vez em qdo por qui, e nunca sobra nada... hahaha!
A outra receita é novidade. Fiquei curiosa!!
Bjns
:)

Se...Será....Serafina! disse...

Parece me gostoso...mas engorda demais! Rs
Beijo

Jacqueline Ramos disse...

Eu faço essa receita, e amo de paixão!!!!

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bjos!!!


Sula de Oliveira disse...

Gizuis, assim vc acaba comigo =9

Patrícia Gonçalves disse...

OI Rose
Que delícia tudo isso :O
Vou guardar as receitas com certeza e testá-las. Nossa deu água na boca!
Meu marido sempre me pediu essa couve-flor, mas se colocar requeijão deve ficar bom? Hum menina que delícia tô salivando aqui :)

Amo suas louças, amei o coração rosa :)

bjs